Porady

Żywienie w chorobach tarczycy – hormony, a przemiana materii

tarczyca

Hormony to substancje powstające w naszym organizmie, które pełnią bardzo wiele ważnych funkcji. Niektóre z nich mają wpływ na przemianę materii organizmu. Głównymi hormonami o działaniu przyspieszającymi spalanie tkanki tłuszczowej, a tym samym polepszenie przemiany materii są adrenalina, noradrenalina, hormon wzrostu, a także hormony tarczycy. Pierwsze trzy substancje najlepiej działają po wysiłku fizycznym, jeśli jednak […]

czytaj dalej...

Piramida zdrowego żywienia

katowice catering dietetyczny

W 2005 roku dietetycy z Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa dokonali pierwszego kroku w zmianie obowiązującej do tej pory piramidy zdrowego żywienia. Ostateczne poprawki zostały jednakże wprowadzone przez naukowców z Harvard Public School of Health. Piramida przeszła znaczną metamorfozę, dlatego warto się zapoznać. PODSTAWA TO: Aktywność fizyczna i kontrola masy ciała Podstawę najnowszej piramidy zdrowego żywienia stanowią […]

czytaj dalej...

Alergie Pokarmowe

catering z dowozem na zdrowie

Organizm każdego z nas wyposażony jest w swoistych „obrońców”, którzy chronią nas przed wniknięciem wirusów i bakterii do ustroju. Niekiedy jednak dzieje się tak, że komórki stojące na straży naszego zdrowia źle rozpoznają „wroga” i zaczynają bronić nas przed zupełnie nieszkodliwymi substancjami. Tak jest w przypadku alergii pokarmowych. Układ odpornościowy stawia organizm w stan gotowości […]

czytaj dalej...

Żywienie dzieci w wieku szkolnym

dieta catering dietetyczny na zdrowie

Choć mogłoby się wydawać, że życie dzieci jest łatwe, to w gruncie rzeczy bardzo intensywne i zabiegane. To co dorosłym przychodzi łatwo, dla maluchów jest zapewne kolejnym wyzwaniem. Ciągle się rozwijają i uczą, a w dodatku rosną (szczególnie w wieku 7-12 lat, w wieku dojrzewania proces ten stopniowo zwalnia). W związku z tym potrzebują dużo […]

czytaj dalej...

Cała prawda o „Dukanie”

katowice catering dietetyczny na zdrowie

Każdy z nas ma swoje wyobrażenie na temat różnych diet. Oto jak większość z nas widzi  dietę Dukana :„..tylko cztery fazy. Ok. dam radę. Najpierw  samo białko- faza ataku. Nie będzie, aż tak źle- nie każą mi nic nie jeść, a poza tym mięso  jest sycące. Później mogę jeść nie tylko mięso, ale również warzywa- […]

czytaj dalej...

Cukier – „biała śmierć”

warszawa catering dietetyczny na zdrowie

Wszyscy doskonale wiemy, że jego nadmiar nie wpływa korzystnie na nasz organizm. Wyizolowany cukier – sacharoza, czyli ten który spożywamy na co dzień może prowadzić do niedoboru witaminy B1, różnych mikroelementów: wapnia, magnezu, sprzyja  rozwojowi miażdżycy (podnosi poziom trój glicerydów we krwi) oraz prowadzi do zaburzeń przewodu pokarmowego (zaburza procesy regulujące naturalny poziom glukozy we […]

czytaj dalej...

Orkisz dla zdrowia

trojmiasto catering dietetyczny na zdrowie

Wielu z nas zdaje sobie sprawę z tego, że żeby długo cieszyć się dobrym zdrowiem i samopoczuciem trzeba się zdrowo odżywiać. Do zdrowej diety orkisz jest zdecydowanie niezbędny. Spożywany w kilku potrawach tygodniowo pomagać zwalczać nadmiar cholesterolu, wspomaga odchudzanie, przyspieszając przemianę materii, wzmacnia odporność organizmu. Orkisz jest gatunkiem zboża, które w dietetyce przeżywa swoją drugą […]

czytaj dalej...

Miód dar natury

krakow catering dietetyczny

Jeden z najzdrowszych oraz najcenniejszych produktów spożywczych w dziejach świata. Nie bez powodu miód nazywany jest darem natury. Wytwarzany przez pszczoły, zasłużył sobie na to miano ze względu, na jego wysoką wartość odżywczą oraz stuprocentową naturalność. Duża zawartość białka – w tym cennych aminokwasów, enzymów, witamin i soli mineralnych, a także decydujące o smaku i […]

czytaj dalej...

Dieta dla dzieci z nadwagą i otyłością

warszawa catering dietetyczny

W 1997 roku Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) ogłosiła otyłość i nadwagę  jako chorobę cywilizacyjną XX/XXI wieku uznając jednym z największych zagrożeń dla zdrowia ludzkości. Szczególne znaczenie ma występowanie problemu u dzieci i młodzieży, gdyż według badań około 80 % otyłych dzieci lub nastolatków stanie się dorosłymi borykającymi z tym problemem. Najczęstszymi przyczynami powstawania otyłości i […]

czytaj dalej...

Pożegnaj cellulit

trojmiasto catering dietetyczny

Wygraj ze skórką pomarańczową! Cellulit zwany potocznie skórką pomarańczową jest zmorą  wielu kobiet. Szacuje się że dotyczy on 80% damskiej populacji . Dotyka starsze Panie (w wieku 40-60 lat) jak i młode dziewczęta. Nie oszczędza nawet mężczyzn. Czym tak naprawdę jest cellulit? Jest to nieprawidłowe rozmieszczenie tkanki tłuszczowej, występujące razem z obrzękowo-włóknistymi zmianami tkanki podskórnej.  […]

czytaj dalej...

Zasady zdrowego żywienia cukrzyka

catering dietetyczny katowice na zdrowie

W zjadanych przez nas codziennie posiłkach dostarczamy sobie takich składników jak: białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały. Cukrzyk musi zwracać szczególną uwagę na węglowodany i nauczyć się rozróżniać węglowodany proste i złożone. Jeżeli jest otyły musi także ograniczać spożycie tłuszczy i wybierać raczej tłuszcze roślinne (oleje roślinne spożywane na zimno, orzechy, pestki słonecznika i dyni, […]

czytaj dalej...

Czas na warzywa i owoce

catering dietetyczny trojmiasto na zdrowie

Sezon na pachnące warzywa, soczyste owoce już nadszedł, być może to najlepsza pora by zmienić swoje nawyki żywieniowe. Latem są one na wyciągnięcie ręki, warto więc zadbać o siebie wykorzystując bogactwo nadchodzącej pory roku. Dbajmy o to aby one jak najczęściej gościły na naszym talerzu. Staraj się urozmaicać swoje menu o: Pomidory – Bogate źródło […]

czytaj dalej...

Dieta antystresowa

catering krakow

Nasza codzienność składa z mniejszych lub większych sytuacji stresowych. Radzimy sobie z nimi w różny sposób, jednym z nich jest „zajadanie” problemów. Nie można jednoznacznie odpowiedzieć na pytanie, czy stres wzmaga apetyt, czy hamuje chęć jedzenia. Niewątpliwe ma on wpływ na nasze zachowania żywieniowe. Jakie są jego skutki w naszym układzie pokarmowym?

czytaj dalej...

Pokonać raka żywnością

catering warszawa

Wydaje się, że nie ma żadnego dobrego wytłumaczenia, dlaczego coraz młodsi ludzie chorują na nowotwory. Komórki rakowe ma w swoim organizmie każdy z nas. Problem choroby nowotworowej pojawia się jednak dopiero, kiedy komórki te zostaną „aktywowane”. Najważniejszym obiektem badań dla naukowców stało się więc odkrycie czynników, które powodują, że komórki rakowe zaczynają rządzić naszym ciałem i bezlitośnie się w nim rozpychać.

czytaj dalej...

Podnieś swoją efektywność w pracy

catering trojmiasto

Praca w biurze, dużej firmie czy korporacji wiąże się z natłokiem obowiązków, szybkim tempem wykonywania zadań oraz narażeniem na stres. Zmagając się z codziennymi wyzwaniami zawodowymi mało kto myśli i znajduje czas na zjedzenie chociażby jednego posiłku, nie mówiąc już o zrobieniu sobie dłuższej przerwy na wyjście na obiad. A jak wiadomo intensywna praca bez przerwy na posiłek jest znacznie mniej efektywna poprzez to, że nasz mózg po kilku godzinach bez paliwa staje się mniej wydajny.

czytaj dalej...

Poznaj wpływ zdrowego odżywiania na kondycję swoich włosów i paznokci

catering dietetyczny katowice na zdrowie

Wygląd cery, włosów i paznokci odzwierciedla nasz stan zdrowia. Gdy w tym, co jemy, jest za mało mikro- i makroelementów, od razu odbija się to na naszym wyglądzie. Cera staje się ziemista, włosy zaczynają wypadać, paznokcie się łamią. Dlaczego ciągły stres i nieodpowiednia, monotonna i przypadkowa dieta po dłuższym czasie odbijają się na kondycji włosów i paznokci? We włosach oraz paznokciach, obok białka gromadzą się również składniki mineralne. Jest tutaj np. kilkakrotnie więcej cynku i miedzi niż we krwi. Gdy w organizmie brakuje jakiegoś minerału, następuje zubożenie jego zapasów w miejscach, które nie są niezbędne do przeżycia – włosach i paznokciach. Zaczynają się one łamać, są słabe i matowe.

czytaj dalej...